DULCES - OTROS : Volcán de chocolate

Ingrediente principal:
Chocolate

Autor:
Paula Pollono

Porciones:
5

Visitas:
257954

• Actuualmente 4.48/5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Valoración: 4.5/5 (3125 votos recibidos)

Ingredientes
Huevos 4  
Yemas 4  
Azúcar 80 g 
Chocolate semiamargo 220 g 
Manteca 220 g 
Harina de trigo 0000 60 g 
Crema batida   

Procedimiento
Precalentar el horno a temperatura máxima (220°C).
Colocar en un bol los huevos, las yemas y el azúcar. Batir a blanco.
Fundir a baño de María el chocolate con la manteca. Incorporar la mezcla al batido de huevos, en forma envolvente.
Tamizar la harina e integrarla con suavidad.
Distribuir la preparación en moldes individuales enmantecados y enharinados, llenándolos hasta las 3/4 partes de su capacidad.
Hornear durante 5 minutos. Retirar y desmoldar en caliente.
Acompañar con crema batida sin azúcar.

Nota
Para que este postre maravilloso tenga la consistencia adecuada es fundamental respetar la temperatura y el tiempo de cocción.

DULCES - GALLETITAS, COOKIES Y PETIT FOURS : Galletas de chocolate

Ingrediente principal:
Chocolate

Autor:
Paula Pollono

Porciones:
16

Visitas:
37173

• Actuualmente 3.58/5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Valoración: 3.6/5 (206 votos recibidos)

Ingredientes
Chocolate semiamargo 230 g 
Manteca 60 g 
Huevos 2  
Azúcar negra 1/2 taza 
Esencia de vainilla 1 cdita 
Harina de trigo leudante 120 g 
Nueces 50 g 
Chocolate blanco en trozos 50 g 
Chocolate semiamargo en trozos 50 g 

Procedimiento
Fundir a baño de María el chocolate con la manteca. Batir a blanco los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla; incorporar el chocolate fundido y unir bien. Agregar la harina tamizada.
Picar las nueces y combinarlas con los trozos de chocolate. Añadir la mitad a la mezcla anterior. Integrar y dejar reposar durante 15 minutos a temperatura ambiente.
Precalentar el horno a temperatura moderada (180°C).
Colocar sobre una placa enmantecada cucharadas de la preparación, bien separadas entre sí. Esparcir en la superficie de las galletitas el resto de las nueces con trozos de chocolate.
Hornear durante 12 minutos. Retirar y dejar enfriar en la placa.

Kevin Jonas SE CASA con Danielle!!!

Conmoción en el FBLOG; se ha caído el forito, hemos recibido más de 90 mensajes con el siguiente título:

Kevin Jonas y Danielle Deleasa se casan!!!
Kevin Jonas y Danielle Deleasa se casan!!!
Kevin Jonas y Danielle Deleasa se casan!!!

La información se posteó en primicia; en el FBLOG (gracias a Iss_v). Según people.com, la familia por intermedio de los papis de los Jonas han emitido la siguiente comunicación:

"Nuestros corazones están llenos de alegría y estamos felices de compartir con ustedes que nuestro hijo Kevin ha pedido la mano de Danielle Deleasa en matrimonio. Su respuesta fue afirmativa y es una bendición que ella se una a nuestra familia. Kevin y Danielle no han fijado aun la fecha. La familia es algo importante para nosotros y esperamos que hayamos formado bien a Kevin para ser un hombre y esposo maravilloso. Por favor, unánse a nuestra celebración familiar y feliciten a Kevin y Danielle. Gracias por todo su apoyo".

Visita tambien nuestro xpod

Bueno como saben no solo tenemos esta web también tenemos un xpod

una nueva web para viitarla entren aqui:

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bueno esperamos que pasen y comenten 

bye . 

Farrah Fawcett, ADIÓS "Ángel de Charlie"

Farrah Fawcett, cuya despampanante imagen y sonrisa deslumbrante la convirtieron en un ícono pop en los años 70, falleció. Tenía 62 años. Fawcett falleció en el hospital de Los Angeles rodeada por sus familiares y amigos poco antes de las 9H30 locales (16H30 GMT) tras perder una batalla de tres años contra el cáncer.

Debutó en la industria del espectáculo en 1976 como una de las tres agentes contra el crimen de la serie televisiva "Los ángeles de Charlie". Un afiche en el que aparecía en traje de baño vendió millones de copias. Dejó el programa después de apenas una temporada, pero tuvo un fracaso en la gran pantalla con "Somebody Killed Her Husband". Interpretó papeles más serios en los 80 y los 90, y recibió elogios por su interpretación de una esposa maltratada por su marido en "The Burning Bed".

"Se ha ido (...). Ella está ahora con su madre y su hermana y su Dios. Yo la amaba con todo mi corazón. Voy a extrañarla mucho, muchísimo. Estaba consciente e inconsciente. Hablé con ella toda la noche. Le dije cuánto la amaba. Ahora está en un mejor lugar", dijo su compañero sentimental, Ryan O'Neal, a la revista People.

El único hijo de la pareja, Redmond, de 23 años, se encuentra preso en Los Angeles por problemas de drogas y según los medios locales no recibió permiso para visitar a su madre en su lecho muerte.
La agonía de la actriz en estas últimas horas fue anunciada por la periodista Barbara Walters de la cadena de televisión ABC: "No estoy segura si ella va a pasar este día. Ella recibió los últimos ritos", dijo en su programa matutino del jueves en base a fuentes cercanas a la comediante.

Esta semana su compañero sentimental desde finales de la década de los '70, Ryan O'Neal, había dicho a la misma periodista que le había pedido matrimonio a Fawcett en su lecho de muerte y que ella había aceptado.

Pero ese mismo día, el martes, la edición en línea de la revista People informó que Fawcett había regresado al hospital. Fawcett, de 62 años, luchó desde hace tres años contra un cáncer anal.

O'Neal, de 68 años, y Fawcett tienen un hijo en común y nunca se casaron, pero han sostenido una larga relación de idas y vueltas desde 1982. "Yo suelo pedirle matrimonio todo el tiempo. Pero era sólo una broma sobre el tema", dijo O'Neal en una entrevista con Walters anunciada para las próximas horas. "Es una historia de amor. Pero yo no sé cómo actuar en esta. No quiero saber de este mundo sin ella", dijo entonces el actor.

ULTIMO MOMENTO Murió Michael Jackson, ícono del pop

Así lo sostienen la agencia AP y el diario loa angeles times.

Sufrió un paro cardíaco en su casa .Tenía 50 años . Estrella

desde pequeño,alcanzó fama mundial con la edición  de

"thriller" , en 1982.

La música pop llora a su principal ícono. A los 50 años murió el cantante Michael Jackson, tras sufrir un ataque cardíaco en su casa de Los Angeles y ser trasladado de urgencia a un hospital local, donde no pudo ser reanimado. 

Según reportaron medios locales, Jackson llegó sin respiración al hospital de la Universidad de California (UCLA), tras ser asistido por un equipo de paramédicos del cuerpo de bomberos. 

Hasta el lugar se acercaron de inmediato familiares, así como cientos de fanáticos. En simultáneo, un equipo de policías y guardaespaldas formó un cordón para bloquear el acceso a fotógrafos y seguidores. 

Jackson tuvo una salud delicada durante gran parte de su vida, con numerosos episodios en los que requirió atención sanitaria. Cuatro de ellos se produjeron en 2005, en pleno juicio por abuso de menores. El "Rey del Pop", tras un proceso extenuante, terminó absuelto. 

En 1995 fue ingresado en un hospital en Nueva York, tras desvanecerse en un ensayo en un teatro. El "Rey del Pop" también pasó por el quirófano para someterse a numerosas operaciones estéticas, que modificaron en forma notable su rostro. Sin embargo, siempre se afirmó que el color blanquecino de su piel se debía al vitiligo, una enfermedad que causa despigmentación. 

Jackson se encontraba en pleno período de ensayos, de cara a un nuevo retorno a los escenarios. Al respecto, sus fanáticos ya habían agotado las entradas para una serie de conciertos a realizarse en Londres. Con sus finanzas maltrechas tras los escándalos, el "Rey del Pop" buscaba retornar así a los primeros planos de la música. 

Fotos: Jonas Brothers en Rolling Stone 2009!

Con un gorro de cuero, Joe Jonas se pone al centro de sus hermanos, Nick y Kevin, en la portada de la revista Rolling Stone, su segunda portada en esta revista, para su edición del mes de julio 23 de 2009.

Los hermanos estarán rockeando el día de mañana (24 de junio) en el Pepsi Center en Denver, Colorado; en el marco de su Tour Mundial por los Estados Unidos.

aunque deben admitir que ay un poco de  photoshoth